30º x 2 Aniversário

Bolo de chocolate com recheio de frutos silvestres

Curso na Doce Arte

Hoje foi o meu 1º dia no Curso Intensivo de Decoração de bolos na Doce Arte com a Cake Designer Daniela Ramos .
Para além de aprender a fazer este bolo ainda privei com a Cake Designer Patrícia Schmidt.
O bolo sofreu um bocadinho com a viagem de duas horas de autocarro até minha casa e não chegou em perfeitas condições.
Mas posso dizer que este 1º dia de curso foi em grande :D

Embrulho

Massa: Amanteigado com entremeio de massa folhada e creme pasteleiro com canela
Peso: 2,00Kg